thực đơn cho người ung thư dạ dày

Thực đơn cho người ung thư dạ dày: TOP 5 thực phẩm nên ăn nhất

Đã đăng vào Đã đăng trong Ung Thư, Ung thư Dạ dày

Người ung thư dạ dày cần chú ý đến thực đơn hàng ngày. Bởi chế độ dinh dưỡng là một phần quan trọng trong điều trị ung thư. Sự kết hợp đúng giữa các loại vitamin, khoáng chất, protein và calories trong bữa ăn sẽ giúp tăng cường sức khỏe cho bệnh nhân.

Vì vậy, Thực đơn cho người ung thư dạ dày cần giảm lượng carbohydrate và đường và tăng lượng protein.

Thực đơn cho người ung thư dạ dày – Cần Giàu protein

Người bệnh ung thư dạ dày rất cần bổ sung thêm protein và calories. Sữa, trứng và phô mai là những nguồn thực phẩm rất giàu protein. Để nạp thêm calo, có thể thêm các loại nước sốt vào khẩu phần ăn của bệnh nhân.

thực đơn cho người ung thư dạ dày
Bổ sung đầy đủ các loại protein giúp cung cấp dinh dưỡng đi nuôi các tế bào khỏe mạnh và cung cấp năng lượng cho cơ thể

Tuy nhiên, cần lưu ý tham khảo ý kiến của bác sĩ để xác định chế độ dinh dưỡng nào phù hợp với bệnh nhân. Hoặc nhờ một chuyên gia dinh dưỡng tư vấn, đặc biệt là khi bệnh nhân bị sụt cân.

Ngoài ra,

Việc tăng hàm lượng chất béo bằng cách thêm bơ vào khẩu phần ăn, ăn pudding hoặc kem. Nó sẽ giúp bệnh nhân tránh được “hội chứng dumping”.

Đây là một hội chứng làm giảm huyết áp và giảm lượng đường trong máu đột ngột. Từ đó, dẫn đến tình trạng mệt mỏi, suy nhược cơ thể ở bệnh nhân ung thư dạ dày.

Người ung thư dạ dày cũng cần bổ sung thêm vitamin D, canxi và sắt từ các bữa ăn hàng ngày. Cá mòi, bắp cải, súp lơ, trứng sữa, phô mai và bánh mì là những nguồn thực phẩm cung cấp canxi tốt.

Để bổ sung vitamin D, có thể cho thêm bơ, cá dầu hay cá béo (cá mòi, cá trích, cá cơm, cá hồi, cá ngừ…) và trứng vào khẩu phần ăn của bệnh nhân. Sắt ở trong thịt bò sẽ dễ dàng hấp thụ hơn so với nguồn sắt trong cá, đậu nành, lòng đỏ trứng, lá rau xanh và hoa quả sấy khô.

Thực đơn cho người ung thư dạ dày – Cần giàu chất xơ

thực đơn cho người ung thư dạ dày
Thực đơn cho người ung thư dạ dày cần phải có chất xơ

Bổ sung những thực phẩm giàu chất xơ như ngũ cốc, gạo và bánh mì nguyên cám. Sẽ giúp cung cấp một lượng chất xơ dồi dào.

Tuy nhiên, chất xơ có thể khiến dạ dày của người bệnh bị đầy. Đậu, đậu lăng cũng như rau xanh và cải bắp có thể có ảnh hưởng tương tự.

Bởi vậy, bệnh nhân ung thư dạ dày cần tránh ăn quá nhiều những thực phẩm này một lúc. Thay vào đó, hãy chia chúng thành những lượng nhỏ. Kết hợp với các thực phẩm dễ ăn khác như thực phẩm mềm (cháo, súp…) để tránh làm rối loạn dạ dày.

Thực đơn cho người ung thư dạ dày – Thực phẩm nhạt

Bệnh nhân ung thư dạ dày thường có cảm giác buồn nôn và nôn mửa. Vì vậy, ăn những thực phẩm nhạt như bánh mì khô có thể giúp hạn chế các triệu chứng này. 

Nếu có cảm giác khó chịu trong miệng sau khi ăn, hãy thử ngậm một chút bạc hà hoặc vài giọt chanh.

Thực đơn cho người ung thư dạ dày – Nước

thực đơn cho người ung thư dạ dày
Nước uống giúp cơ thẻ đào thải được các chất độc ra bên ngoài

Nhấp một vài ngụm nước táo ép, nước canh, soda gừng hay trà. Có tác dụng giúp dạ dày của bệnh nhân hoạt động tốt hơn.

Tuy nhiên nếu uống quá nhiều có thể dẫn đến “hội chứng dumping”.  Bởi vậy, bệnh nhân ung thư dạ dày chỉ nên uống một lượng nước nhỏ trước và sau bữa ăn.

Thực đơn cho người ung thư dạ dày – có vị chua

Bệnh nhân ung thư dạ dày cần hạn chế ăn những thực phẩm chứa nhiều đường. Trừ trường hợp bệnh nhân thường xuyên mắc “hội chứng dumping” sau khi ăn.

thực đơn cho người ung thư dạ dày
Thực phẩm có vị chua giúp cải thiện vị giác. Nhưng bệnh nhân ung thư dạ dày cũng không nên ăn loại nào quá chua. Bởi có thể gây ảnh hưởng đến dạy dày

Trong trường hợp đó, bệnh nhân có thể nạp một ít đường giữa bữa ăn để giữ lượng đường trong máu. Bổ sung những đồ ăn chua có thể giúp hạn chế các triệu chứng buồn nôn hoặc nôn mửa.

Thực đơn cho người ung thư dạ dày cần phải hết sức lưu ý để tráng không gây thêm áp lực cho dạ dày. Vì vậy, người nhà nên hỏi ý kiến của các bác sĩ, chuyên gia để xây dựng một thực đơn hợp lý nhất. 

♦ Hóa trị ung thư dạ dày: Ưu điểm và nhược điểm

♦ Ung thư dạ dày di căn sống được bao lâu? Cách kéo dài thời sống?

♦ Bệnh ung thư dạ dày có chữa được không? Tỷ lệ chữa khỏi là bao nhiêu?

♦ Bí quyết chiến thắng ung thư dạ dày từ người nông dân nghèo

Chia sẻ:

MUA NGAY 

Để lại số điện thoại để được tư vấn

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *