Đang truyền hóa chất nên ăn gì và không nên ăn gì? Cùng tìm hiểu thực đơn cho người truyền hóa chất để giúp người bệnh nhanh chóng hồi phục sức khỏe nhất.
Người bệnh ung thư trong khi truyền hóa chất thường có hệ miễn dịch yếu. Vì vậy việc xây dựng thực đơn cho người truyền hóa chất khoa học sẽ giúp chống chọi với liệu pháp điều trị, mau chóng hồi phục.
Không chỉ có vậy, nó còn giúp tăng tốc độ sinh trưởng các tế bào mới. Đồng thời cải thiện hệ miễn dịch, giảm nguy cơ ung thư tái phát trở lại.
Thực đơn cho người truyền hóa chất cần đa dạng và cân bằng giữa các thành phần dinh dưỡng. Đồng thời cũng cần thanh đạm và dễ tiêu hóa.
Thực đơn cho người truyền hóa chất nên ăn những gì?
💡 Thực đơn cho người truyền hóa chất cần có rau
Rau là thực phẩm giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ. Việc bổ sung sẽ giúp thực đơn cho người truyền hóa chất đa dạng và cân bằng dinh dưỡng.
Ngoài ra, rau còn chứa nhiều chất xơ giúp cơ thể người bệnh tránh tình trạng khó tiêu. Cũng như giúp thải nhanh được các chết độc ra bên ngoài cơ thể
Một số loại rau có màu đỏ, cam như cà chua, cà rốt, bí đỏ là nguồn thực phầm giàu Carotenoid. Chúng có tác dụng hỗ trợ rất tốt trong việc ngăn ngừa sự phát triển các khối u.
Riêng cà chua còn chứa lycopene, một loại phytochemical có khả năng giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư.
Ngoài ra, rau màu xanh như súp lơ, rau chân vịt, rau cải xoăn… là nguồn thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất. Nó giúp tăng cường hệ miễn dịch tự nhiên, hỗ trợ liệu pháp hóa trị tốt hơn.
Bên cạnh đó, một số loại rau có giá trị dược liệu như mùi tây, tỏi, hành, húng chó…. Theo nghiên cứu của Viện nghiên cứu thực vật và thực phẩm New Zealand, một số hợp chất tìm thấy trong mùi tây có thể tăng hiệu quả hóa trị cho bệnh nhân ung thư.
Tỏi cũng là một loại dược liệu tốt cần đưa vào thực đơn cho người truyền hóa chất. Bởi tỏi là thực phẩm có hàm lượng chống oxy hóa cao, giúp tăng cường hệ miễn dịch. Đồng thời cũng cói khả năng phòng chống ung thư.
💡 Thực phẩm giàu protein
Trong khi nhiều gia đình cố gắng cho người bệnh ăn nhiều “cao lương mỹ vị” để hồi phục nhanh. Bên cạnh đó lại có nhiều trường hợp lại muốn “bỏ đói” khối u bằng cách không ăn thực phẩm protein. Thực tế, cả hai cách này đều phản khoa học.
Protein là thành phần quan trọng giúp xây dựng cơ thể và tu sửa các bộ phận. Với những người truyền hóa chất lại càng cần thiết hơn.
Nếu bệnh nhân sợ thực phẩm protein nào, cần hạn chế cho bệnh nhân ăn những thực phẩm ấy. Bởi sẽ làm người bệnh có cảm giác buồn nôn, nôn, và gây chán ăn.
Thay vào đó, hãy bổ sung đa dạng protein có nguồn gốc từ động vật và thực vật. Chúng vừa là cách thêm nhiều món ăn cho người bệnh vừa làm đa dạng hóa nguồn protein hấp thu vào cơ thể.
Một số nguồn protein thực vật được đánh giá có hoạt tính sinh học cao như đậu nành, trứng và sữa,….
Ngoài ra, cần phải kiểm soát dinh dưỡng khi lên thực đơn cho người truyền hóa chất. Việc nạp quá nhiều so với nhu cầu dinh dưỡng cơ thể sẽ khiến các bộ phận như gan, dạ dày, tụy… phải làm việc vượt công suất. Từ đó làm chậm quá trình hồi phục của bệnh nhân.
💡 Ngũ cốc nguyên hạt
Ngũ cốc nguyên hạt là các loại ngũ cốc có chứa mầm ngũ cốc, nội nhũ và cám. Phần cám chỉ được giữ lại trong ngũ cốc nguyên hạt và trong ngũ cốc tinh chế chỉ giữ lại được phần nội nhũ. Nguồn thực phẩm này chứa nhiều vitamin, protein thực vật, khoáng chất và chất xơ.
Một số loại ngũ cốc nguyên hạt thường thấy như lúa mạch, các loại đâu, bắp… rất tốt cho bệnh nhân truyền hóa chất. Nhất là khi họ thường gặp phải các vấn đề về đường tiêu hóa như táo bón. Nó có tác dụng cải thiện hệ thống tiêu hóa giúp phòng ngừa táo bón.
Bên cạnh đó, thêm ngũ cốc vào các bữa phụ cho bệnh nhân giúp bổ sung dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
Nhiều bệnh nhân hóa trị lại xảy ra tình trạng tiêu chảy. Do đó, cần lưu ý loại bỏ ngũ cốc nguyên hạt trong thực đơn cho người truyền hóa chất. Bởi nó có tác dụng kích thích nhu động ruột sẽ khiến tình trạng tiêu chảy nặng hơn.
Thực đơn cho người truyền hóa chất không nên ăn những gì?
Một số thực phẩm có chứa các chất chất bảo quản, chất làm gia tăng nguy cơ ung thư và làm ảnh hưởng đến sức khỏe của bệnh nhân. Do đó người nhà cần hết sức chú ý hạn chế chế biến những thực phẩm sau:
– Đồ ăn lên men: dưa muối, cà muối, nem chua,…
– Đồ ăn, thực phẩm và nước uống có bia rượu.
– Thực phẩm chứa nhiều dầu mớ: đồ chiên, rán, xào,…
– Đồ nướng: thịt nướng, cá nướng,….
– Thực phẩm chế biến sẵn: mì tôm, cá hộp, thịt hộp,….
– Các thực phẩm bệnh nhân bị dị ứng.
Một số lưu ý về thực đơn cho người truyền hóa chất
Bên cạnh việc đa dạng các thực phẩm trong thực đơn cho người truyền hóa chất, người bệnh và gia đình cũng cần lưu ý:
– Chia nhỏ bữa ăn, khoảng 5-6 bữa/ngày.
– Chế biến thức ăn dạng lỏng, dễ tiêu hóa.
– Hạn chế uống nước khi ăn, tránh cảm giác đầy bụng, dễ nôn.
– Tránh ăn những thức ăn đậm mùi trong phòng kín.
– Tránh ăn những thức ăn nóng, cay nồng.
– Hạn chế ăn đồ ăn chế biến sẵn.
– Không ăn những thực phẩm không rõ nguồn gốc, thực phẩm lên men,…
– Thực đơn cho người truyền hóa chất nên đa dạng, thay đổi liên tục.
Bổ sung ” đủ chất” chưa chắc đã đủ điều kiện để hóa trị ung thư
Nhiều bệnh nhân đã bổ sung đầy đủ các loại thực phẩm dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Hay có nhiều gia đình lại tập trung đầu tư lựa chọn những món ăn thật bổ dưỡng, đắt tiền để bồi bổ cho người bệnh. Tuy nhiên tình trạng suy kiệt cơ thể, thể trạng yếu kém cũng không được cải thiện. Khiến cho cơ thể không đáp ứng được với phác đồ điều trị.
🙄 Vậy nguyên nhân là do đâu?
Nhiều người không hề biết rằng hóa chất không chỉ khiến người bệnh cảm thấy chán ăn, buồn nôn, nôn khiến cơ thể không bổ sung được chất dinh dưỡng. Mà hóa chất còn làm tổn thương đến niêm mạc ruột, khả năng hấp thu chất dinh dưỡng của cơ thể.
Cho nên, dù bệnh nhân có bổ sung nhiều thực phẩm tốt, đủ chất nhưng cơ thể không hấp thu được thì cũng là vô ích. Điều quan trong nhất và cần làm đầu tiên đó là phục hồi hệ tiêu hóa cho người bệnh ung thư.
➡ Giải pháp cho bệnh nhân ung thư hóa xạ trị
Giải pháp về chế độ dinh dưỡng cho bệnh nhân ung thư hóa xạ trị đó chính là sử dụng sản phẩm IMMUCAN. IMMUCAN đã được chứng minh có khả năng bảo vệ niêm mạc tiêu hoá. Nhờ đó, giúp:
– Giảm dần tình trạng khó tiêu, đầy bụng, tiêu chảy, buồn nôn, nôn…
– Giúp người bệnh phục hồi thể trạng một cách tự nhiên và mạnh khỏe. Kích thích vị giác ăn uống ngon hơn. Nhờ đó, cơ thể tự hấp thụ đủ dinh dưỡng từ chính thức ăn hàng ngày chứ không cần các món đắt tiền.
Thêm vào đó, IMMUCAN cón có chứa đầy đủ các dưỡng chất cần thiết của cơ thể. Vậy nên khi sử dụng bệnh nhân sẽ luôn có đủ chất kể cả khi không ăn uống được gì. Nhờ đó sẽ ngăn chặn được tình trạng suy kiệt cơ thể.
Ngoài ra IMMUCAN còn có khả năng:
– Tăng cường hệ thống miễn dịch tự nhiên của cơ thể. Để chính hệ miễn dịch có thể tự nhận biết, ghi nhớ và tiêu diệt được tế bào ung thư. =>> Kiểm soát được sự phát triển của tế bào ung thư.
– Đảm bảo chỉ số công thức máu, chống thiếu máu. Giúp bệnh nhân đủ điều kiện để thực hiện đúng phác đồ điều trị mà không cần kích bạch cầu.
– Giảm được tác dụng phụ của hóa xạ trị: giảm đâu nhức do thiếu máu, giảm rụng tóc, mất ngủ,…
– Bảo vệ gan, thận giúp cơ thể nhanh chóng đào thải độc tố ra bên ngoài. Nhờ đó nhanh chóng phục hồi sức khỏe.
– Gia tăng hiệu quả của phác đồ điều trị.
IMMUCAN – Biện pháp giúp bổ sung chất dinh dưỡng và Hỗ trợ tối đa cho ung thư
Dinh dưỡng là yếu tố hết sức quan trọng trong việc hồi phục nhanh cho bệnh nhân ung thư hóa trị. Vì vậy, người bệnh cũng như gia đình cần lưu ý xây dựng một thực đơn cho người truyền hóa chất thật khoa học và hợp lý. Để bệnh nhân có thể tuân thủ đúng theo những yêu cầu từ bác sỹ để có hiệu quả hóa trị tốt nhất.
♦ 7 biến chứng vì hóa trị ung thư người bệnh nào cũng cần phải biết
♦ Bộ mặt thật của liệu pháp hóa trị xạ trị có thể bạn chưa biết
♦ Hóa trị có ảnh hưởng đến người xung quanh không?
♦ Hóa trị và xạ trị cái nào nặng hơn? Giải pháp giảm thiểu là gì?