ăn gì chống ung thư

Ăn gì chống ung thư: TOP những thực phẩm có hiệu quả tốt nhất

Đã đăng vào Đã đăng trong Góc tư vấn, Phòng chống ung thư

Ăn gì chống ung thư có hiệu quả tốt nhất là câu hỏi được nhiều người quan tâm. Bởi Việt Nam là quốc gia có tỉ lệ người mắc bệnh ung thư và tử vong xếp hàng đầu trong khu vực Đông Nam Á cũng như trên thế giới.

Để phòng ngừa ung thư đạt hiểu quả nhất ngoài việc có một chế độ sinh hoạt, nghỉ ngơi hợp lý, bạn cũng cần xây dựng một chế độ ăn uống khoa học. Trong đó vấn đề ăn gì chống ung thư luôn được nhiều người quan tâm và muốn biết. Hãy xem các chuyên gia dinh dưỡng giải đáp ngay dưới đây nhé.

Ăn gì chống ung thư để có hiệu quả tốt nhất

Một số chuyên gia cho biết, việc thường xuyên sử dụng những loại thực phẩm dưới đây sẽ giúp cho cơ thể tránh khỏi bệnh ung thư “ viếng thăm “.

1. Một số gia vị có tác dụng chống ung thư tuyệt vời

Các loại gia vị trong tủ bếp nhà bạn như: tỏi, nghệ, quế… Chúng được mệnh danh là “ những chiến binh chống ung thư “. Những thực phẩm này sẽ trả lời cho câu hỏi ăn gì chống ung thư hiệu quả.

ăn gì chống ung thư
Ăn gì chống ung thư – các loại gia vị quen thuộc trong bếp

Trong Tỏi chứa allicin, đã được chứng minh là tiêu diệt các tế bào ung thư trong ống nghiệm. Người ăn nhiều tỏi ít có nguy cơ mắc ung thư dạ dày và ung bướu đại trực tràng hơn những người không thường xuyên sử dụng chúng. Đập giập, giã nhỏ, ăn một tép tỏi mỗi ngày hoặc thêm vào thực ăn khi nấu. Nó sẽ giúp gia đình bạn phòng chống được bệnh ung thư.

Nghệ, vừa là một món gia vị và vừa là một thảo dược chữa bệnh có tác dụng chống viêm và chống oxy hóa. Theo nghiên cứu của các nhà khoa học thì nghệ có hiệu quả rất rõ ràng trong việc phòng chống các bệnh ung thư đại tràng, ung thư phổi, ung thư vú…

Quế là một chất chống viêm mạnh mẽ. Các hoạt chất trong quế có thể làm giảm nguy cơ ung thư đầu cổ và giảm kích thước khối u.

2. Một số loại rau họ cải là thực phẩm lý tưởng trong bữa ăn hàng ngày

Ăn gì chống ung thư có hiệu quả? Đó là các loại rau họ cải như: cải bắp, mầm cải Brussel, cải củ… Trong các loại rau thuộc họ cải có rất nhiều chất có lợi ích cho sức khỏe. Chúng chứa nhiều vitamin C, E, B9 và K, carotenoid và các khoáng chất. Chúng có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch ở con người.

ăn gì chống ung thư
Ăn gì chống ung thư – các loại rau họ cải có khả năng phòng chống ung thư tốt

Đặc biệt, với súp lơ xanh có chứa sulforaphan. Đây là hợp chất có tiềm năng lớn trong việc giảm kích thước của các tế bào ung thư vú và tuyến tiền liệt. Đồng thời có liên quan đến việc giảm bệnh ung thư đại trực tràng và đại tràng.

Chế biến vừa đủ chín hoặc hấp các loại rau này để giữ nguyên các hoạt chất có trong chúng.

3. Một số loại củ quả giúp phòng ung thư

Cà rốt, bí đỏ… là những thực phẩm hàng đầu chống ung thư. Cà rốt là loại củ tốt cho mắt và giảm nguy cơ ung thư dạ dày, ung thư tuyến tiền liệt, ung thư phổi và bệnh bạch cầu. Trong củ cà rốt giàu caroten (chất chống oxy hóa) chống lại các gốc tự do (các phân tử liên quan đến ung thư và lão hóa). Cà rốt là thực phẩm rất tốt trong cuộc chiến chống bệnh tim. Cũng như bệnh tiểu đường và tăng cường hệ thống miễn dịch.

ăn gì chống ung thư
Ăn gì chống ung thư- Sử dụng các món được chế biến từ cà rốt như: sinh tố, súp, canh, 

Bí đỏ cũng là một loại củ quả chứa nhiều alpha và beta carotene chuyển hóa thành vitamin A trong cơ thể. Chất tạo màu vàng lutein, zeaxanthin giúp thanh lọc tia cực tím mạnh làm hại mắt, võng mạc. Theo các nghiên cứu cho thấy ăn bí ngô thường xuyên có thể giúp làm giảm nguy cơ ung thư da con người.

4. Nấm là thực phẩm dinh dưỡng và phòng, điều trị ung thư hiệu quả

Nấm là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng đối với cơ thể con người. Với những bệnh nhân đang trong quá trình xạ trị hoặc truyền hóa chất thì nấm là thực phẩm lý tưởng cho quá trình hồi phục sức khỏe, tăng hệ thống miễn dịch và hỗ trợ điều trị ung thư tốt.

Một số loại nấm có tác dụng tốt trong việc phòng chống bệnh ung thư như: nấm linh chi, nấm lim xanh, nấm thái dương, nấm hương, nấm maitake, nấm vân chi,…

ăn gì chống ung thư
Ăn gì chống ung thư – Trong các loại nấm có chứa hàm lượng Beta – glucan cao có khả năng tăng cường miễn dịch, phòng ngừa ung thư

Theo đó, tiến sĩ Hari Ichikawa kết luận trong nấm có chứa rất nhiều Beta-D-Glucan và các Polysaccharides. Các chất này có khả năng kích thích các tế bào miễn dịch sản sinh ra tế bào T, đại thực bào. Giúp tiêu diệt virus và các tế bào ung thư hiệu quả.

Đặc biệt, trong nấm linh chi xanh còn chứa hàm lượng chất Acetogenin dồi dào hơn cả đu đủ chữa ung thư Nam Mỹ. Vì vậy mà có tác dụng phòng ngừa và hỗ trợ điều trị ung thư hiệu quả.

Các phương pháp khác giúp phòng chống ung thư hiệu quả

Ngoài vấn đề ăn gì chống ung thư để có hiệu quả tốt thì việc có thói quen sinh hoạt, môi trường sống và làm việc khoa học là rất cần thiết. Từ đó nâng cao được hiệu quả phòng chống ung thư.

– Thường xuyên tập luyện thể dục thể thao. Giúp bạn nâng cao thể chất, tăng cường sức khỏe, giảm thiểu bệnh tật.

– Chế độ làm việc điều độ. Không nên thức khuya hoặc làm việc quá sức.

ăn gì chống ung thư
Thức quá khuya để làm việc sẽ làm tăng nguy cơ bị ung thư

– Loại bỏ hoặc hạn chế những thói quen ăn uống không tốt: ăn vỉa hè, sử dụng những thực phẩm không rõ nguồn gốc, thực phẩm để lâu ngày… Hạn chế những loại thực phẩm chế biến sẵn, thực phẩm lên men, đồ nướng…..

– Cải thiện môi trường sống xung quanh mình. Việt Nam là một trong số những quốc gia có chỉ số ô nhiễm môi trường hàng đầu thế giới. Vì vậy muốn đảm bảo sức khỏe. Bạn nên hướng tới việc cải thiện môi trường sống xung quanh.

Hãy tự bảo vệ sức khỏe của bản thân và gia đình bằng cách có lối sống khoa học cùng với chế độ dinh dưỡng hợp lý. Đó cũng chính là câu trả lời cho câu hỏi ăn gì chống ung thư mỗi ngày?

♦ Thoát khỏi ung thư từ những đồ dùng trong nhà mà bạn không ngờ tới

♦ 26 cách phòng chống ung thư đơn giản và hiệu quả

♦ TOP 10 loại thuốc phòng chống ung thư quý giá từ thiên nhiên

Xem ngày>>> Immunobal giải pháp phòng ngừa và hỗ trợ điều trị ung thư hiệu quả từ 6 loại nấm quý giá

ÐẶT MUA
CÂU HỎI TƯ VẤN

Chia sẻ:

MUA NGAY 

Để lại số điện thoại để được tư vấn

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *